Network
Selain itu, bengkoang juga merupakan sumber prebiotik yang bisa meningkatkan jumlah bakteri baik pada saluran cerna.
3. Mencegah dehidrasi
Bengkoang termasuk sayuran yang kaya akan air. Bahkan, 85% dari kandungan bengkoang adalah air. Jadi, sayuran ini dapat Bunda manfaatkan untuk menjadi tambahan asupan air untuk Si Kecil, terutama ketika ia sedang banyak berkeringat. Ini dapat mencegah terjadinya dehidrasi pada anak.
Baca Juga: Kasus Chat Mesum Habib Rizieq Kembali Dibuka, Begini Langkah Awal Polda Metro Jaya
4. Mencegah obesitas
Walau memiliki rasa yang manis, bengkoang jauh lebih sehat dibandingkan camilan atau minuman manis yang sering kali digemari oleh anak-anak. Selain itu, sayur ini juga mengandung inulin, yakni salah satu jenis serat larut air yang mampu mengontrol gula darah dan membuat kenyang lebih lama.
Dengan khasiatnya ini, bengkoang cocok dijadikan camilan sehat dan lezat untuk anak, tanpa meningkatkan risiko terjadinya obesitas.
5. Meningkatkan fungsi otak
Walau jumlahnya sedikit, vitamin B6 pada bengkoang dipercaya bisa meningkatkan kecerdasan anak. Vitamin ini berperan penting dalam meningkatkan fungsi otak dan mood.
Untuk memaksimalkan manfaat ini, Anda bisa memberikan sumber vitamin B6 lainnya kepada Si Kecil, seperti pisang dan salmon. ***
