Network
GALAMEDIA - Siapa yang gak tahu nasi goreng? Semua orang pasti tahu dan pernah memakannya.
Nasi goreng faktanya bukan hanya ada di Indonesia. Sebab makanan yang satu ini sudah terkenal kelezatannya sampai ke mancanegara.
Untuk membuatnya, nasi goreng tidak memerlukan bahan yang sulut didapat. Sebab bahan dasarnya sederhana dan bisa diolah dengan beragam rasa sesuai citra pemakannya.
Baca Juga: KPK Terus Periksa Politikus PDI Perjuangan, Soal 'Madam', Partai Demokrat: Harus Responsif!
Terbukti saat ini, banyak bermunculan nasi goreng degan rasa yang lebih variatif.
Penasaran, apa saja rasa yang kini jadi favorit? Yuk simak daftarnya berikut ini.
1. Nasi Goreng Kencur
Nasi goreng yang berasal dari Sunda ini memakai cikur atau kencur sebagai bumbu yang utama. Bahan ini di tambah bumbu seperti pada nasi goreng umumnya. Aroma dan rasa yang khas membuat perut jadi hangat setelah menyantapnya.
Baca Juga: Bocoran Sinetron Ikatan Cinta Episode Rabu, 27 Januari 2021: Akankah Pembunuh Roy Terungkap?
2. Nasi goreng kambing
Bagi kalian pecinta daging kambing, pasti gak asing lagi dengan nasi goreng yang satu ini. Nasi goreng ini mempunyai rasa yang yang spesial.
Nasi goreng kambing, diolah dengan bumbu tumis yang terdiri dari campuran bawang merah dan bawang putih dan potongan daging kambing dan sedikit lemaknya.
Nasi goreng kambing, terkenal dengan aromanya yang kuat dan rasanya yang sangat istimewa. Biar makin mantap, kamu bisa menambahkan, kerupuk, irisan kol, tomat dan acar.
Baca Juga: Ini Manfaat Teh Delima untuk Kesehatan, di Antaranya Anti Kanker
3. Nasi goreng babat
Nasi goreng ini, berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Seperti nasi goreng khas dari Jawa pada lainnya, nasi goreng babat juga menggunakan bumbu dasar seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, dan sedikit terasi.
Bumbu tersebut ditumis sampai harum, kemudian masukkan kocokan telur ayam, dan buat orak-arik sampai matang.
Untuk babat sapi, gunakan yang sudah dibacem dengan bumbu terlebih dahulu, agar tidak alot dan amis.
Baca Juga: Dr. Hj. Ani Yuningsih, M.Si Resmi Dilantik Sebagai Ketua Korwil Aspikom Jabar
Setelah itu masukkan nasi putih, kecap manis dan aduk sampai merata. Untuk tambahan toppingnya, kalian bisa menambahkan bawang goreng, kerupuk dan acar timun yang segar.
4. Nasi Goreng Ikan Asin
Meskipun tidak lazim bila ikan asin diolah menjadi nasi goreng, tapi nasi goreng ikan asin sangat lezat rasanya dan bakal bikin nagih.
Kamu bisa mengolah ikan asin jambal menjadi nasi goreng ikan asin yang maknyus rasanya. Bumbu dari nasi goreng ini juga mudah, seperti kecap Inggris, kecap ikan dan bawang putih.
Baca Juga: Kapolri Listyo Sigit Prabowo Janjikan Jajarannya Semakin Tegas, Tapi...
Tambahkan juga potongan daging ayam, telur dan tauge yang renyah.Pasti kalian bakal ketagihan.
5. Nasi goreng mawut
Ini dia, nasi goreng andalan anak kost kalau tiba-tiba laper tengah malem. Ya, nasi goreng mawut.
Porsinya sedikit berbeda dengan nasi goreng lainnya, karena ditambah dengan mie kuning jadi double kenyang.
Baca Juga: Stop Konsumsi Makanan Campuran Ini, Selain Hilangkan Nutrisi juga Berbahaya bagi Kesehatan
Selain tambahan mie kuning, biasanya nasi goreng mawut juga ditambah irisan kol, daun bawang, suwiran daging ayam dan telur ceplok.
Nah sudah tahu kan? Jadi Mana nasi goreng favoritmu?*** (Ema Racmawati/galamedianews)
