Masukkan kaldu ayam beserta garam, gula, dan merica. Masak hingga mendidih .
Jangan lupa juga untuk memasukkan daun bawang dan seledri ke dalam kuah kaldu Mie Bangka. Jika sudah matang, maka matikan api.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Kanal YouTube untuk Belajar UTBK SBMPTN, Matematika, hingga Bahasa Inggris
Rebus mie dan sawi dalam air mendidih hingga mie tercerai berai. Lalu, angkat dan tiriskan.
Siapkan mangkuk, racik bumbu mie bangka yaitu minyak ayam dan kecap asin.
Letakkan mie dan sawi di dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur secara merata.
Tambahkan pula tumisan daging ayam, daun bawang, bawang goreng, dan kuah kaldu Mie Bangka.
Jangan lupa untuk menambahkan topping untuk Mie Bangka yaitu tauge/toge, bakso dan pangsit goreng.
Jika kamu suka pedas dapat di tambahkan sambal sesuai selera.***