Enak untuk Dicoba, Ini Makanan Korea dari Olahan Beras

- 17 Februari 2021, 17:33 WIB
Songpyeon
Songpyeon /asian-recipe.com/


GALAMEDIA - Di dalam drama korea pasti kamu sering menemukan berbagai macam makanan kue beras, salah satunya Tteobokki. Makanan tersebut memang populer dan memiliki rasa pedas.

Selain Tteobokki, ternyata ada banyak olahan kue beras lainnya.

Apa saja ya? Berikut adalah beberapa olahan yang galamedia rangkum dari berbagai sumber:

Baca Juga: Vaksinasi Tahap Dua Dilakukan Terhadap 16,9 Juta Petugas Publik dan 21,5 Juta Lansia

1. Songpyeon

Songpyeon merupakan makanan kue beras yang menjadi khas saat pesta panen raya.

Songpeyon ini dibentuk menyerupai bulan sabit yang dalamnya berisi kacang merah, kacang kedelai, atau wijen. Kue beras ini dikukus daun pinus agat tidak lengket.

2. Hwajeon

Baca Juga: Seru! Siswa SD Darul Hikam Diajak Keliling Kota Paris Meski Secara Virtual

Kue beras ini mirip pancake. Ditaburi bunga azalea atau sakura diatasnya, membuat Hwajeon ini menarik.

Kue beras ini menjadi favorit saat musim semi. Hwajeon ini memiliki rasa manis.

3. Sirutteok

Sirutteok adalah kue beras yang dikukus dalam mangkok. Rasa sirutteok ini manis karena lapisan berisi kacang merah. Kudapan ini cocok dimakan saat sore hari.

Baca Juga: Tayang Februari 2021, Simak Bocoran Film Persahabatan Bagai Kepompong

4. Injeolmi

Kue beras ini berbahan tepung beras ketan yang ditumbuk sampao kenyal. Injeolmi memiliki tekstur kenyal dan lembut mirip mochi. Biasanya disajikan saat ulang tahun pertama.

Itulah empat olahan kue beras Korea. Kamu mau yang mana?***

Editor: Dadang Setiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x