Network
4. Terus aduk sampai tercampur rata dan setengah kalis (disarankan aduk dengan tangan)
5. Pindahkan adonan ke meja kayu atau silicon mat. Uleni sampai kalis yang ditandai dengan adonan yang lembut dan smooth, tidak lengket lagi di jari dan mulai terbentuk windown pane. Ulen sekitar 10 menit maka adonan akan kalis.
6. Simpan adonan di wadah lalu tutup dengan plastik wrap sekitar 40 menit sampai adonan mengembang 2 kali
7. Kempiskan adonan.
8. Lalu siap Anda giling dengan rolling kayu
9. Coba bagi menjadi 4 bagian baru rolling lagi dan isi setiap bagian.
10. Setiap bagian diisi dengan olesan butter, lalu taburi dengan palm sugar dan bubuk cinnamon secara merata.
11. Lalu gulung hati-hati. Kemudian potong menjadi 4 buah, potong dengan pisau cake, dengan benang juga bisa.
12. Lalu lakukan hal yang sama untuk 3 bagian yang lain.
