Network
Sumber vitamin utuh dalam santan yang mentah bisa hilang saat Anda memanaskannya di api.
Maka lemak baik bisa didapatkan jika santan dikonsumsi tanpa dipanaskan.
Sayangnya, memasak santan untuk santapan lebarna sudah menjadi budaya dan tradisi bagi masyarakat Indonesia.
Sebaiknya, mengurangi asupan makanan lebarna yang bersantan menjadi salah satu solusi agar kesehatan tak memburuk semasa lebaran.
Namun, alangkah baiknya jika Anda juga menyediakan opsi makanan lebaran yang lain disamping makanan bersantan.***
