Network
10. Semur
Bagi masyarakat yang tinggal di Jakarta, mungkin hampir setiap Idul Adha semur menjadi masakan yang wajib ada.
Kelezatan yang dihasilkan dari kombinasi bumbu rempah-rempah dengan daging sapi atau kambing banyak disukai oleh berbagai kalangan.
Karakteristik dari semur adalah olahan dagingnya yang terkesan hitam pekat akibat kuahnya yang didominasi kecap. Makanan ini sangat cocok untuk disajikan bersamaan dengan hidangan apapun.
Baca Juga: Viral, Youtuber Doni Salmanan Bagi-bagi Uang PPKM Hingga Puluhan Juta di Kota Bandung
11. Kari
Kari adalah memiliki rasa khas rempah yang gurih dan sedap, begitu menggugah selera. Kari terbuat dari santan kental, sekilah mungkin terlihat seperti gulai ataupun opor. Namun demikian, kari memiliki rasa yang lebih kuat.
Biasanya untuk memasak kari ini dibutuhkan bumbu seperti, salam, lengkuas, kemiri, kunyit, asam, cengkih, bunga lawang dan banyak lainnya.
Baca Juga: Oded Ajak Kaum Milenial Jadi ASN, Energi Baru untuk Pemkot Bandung
12. Soto daging
