Unpas Miliki Pasundan Halal Center: Konsisten Layani Pemeriksaan dan Konsultasi Produk Halal

- 27 Agustus 2021, 09:35 WIB
Pelatihan pembuatan produk halal pada UKM bakso dan siomay, hasilnya dilakukan pengujian (Dok. PHC)
Pelatihan pembuatan produk halal pada UKM bakso dan siomay, hasilnya dilakukan pengujian (Dok. PHC) /

GALAMEDIA - Lembaga Pasundan Halal Center (PHC) Unpas konsisten menyediakan layanan pemeriksaan dan konsultasi produk halal. PHC yang diresmikan pada 21 Juli 2018 lalu, hadir untuk merespons kebutuhan masyarakat muslim dan Indonesia terhadap produk yang telah melalui sistem penjaminan halal.

PHC diketuai Prof. Dr. Ir. Wisnu Cahyadi, M.Si dan berada di bawah binaan Rektor Unpas Prof. Dr. Ir. H. Eddy Jusuf Sp, M.Si., M.Kom., IPU, serta secara fungsional oleh para Wakil Rektor.

PHC berupaya menjawab tantangan zaman yang kian dinamis, terutama dalam mejalankan amanat UU Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal.

Baca Juga: Siapkan Serangan Udara, Presiden AS Joe Biden Bersumpah Buru ISIS-K Usai 13 Marinir Tewas dalam Bom Kabul

Guna memaksimalkan pelayanan, PHC memiliki tiga departemen fungsional, yaitu Departemen Lembaga Pemeriksa Halal (LPH), Departemen Konsultasi dan Pendampingan Halal, dan Departemen Keluarga Saudagar Muslim.

Hingga saat ini, PHC masih aktif memberikan pelatihan profesi penyelia halal, pelatihan produksi pangan halal, konsultasi dan pendampingan produk halal, serta menghimpun saudagar muslim di Jawa Barat.

Dikutip Galamedia dari lama unpas.ac.id, terdapat banyak pusat kajian halal di perguruan tinggi. Beragamnya lembaga ini tidak menjadi persaingan, justru membangun kolaborasi dan mendorong pencapaian target sertifikasi halal yang dicanangkan pemerintah.

Baca Juga: Tragedi Kabul, Detik-detik ISIS-K Ledakkan Bom Bunuh Diri Hingga Tewaskan 60 Warga Sipil

“PHC telah mengikuti berbagai sosialisasi dan bimbingan teknis sistem jaminan halal dari Kemenag dan BPJPH. Pada September 2018, PHC mengirimkan perwakilan untuk mengikuti pelatihan IPB International Training Sistem Jaminan Produksi Halal Berbasis SNI 99000 dan HAS 23000,” ujar Ketua PHC, Prof. Dr. Ir. Wisnu Cahyadi, dilansir dari halal.center.unpas.ac.id.

Berdasarkan konsorsium halal center yang dibentuk Provinsi Jawa Barat pada Maret 2019, kurang lebih ada 12 perguruan tinggi yang berpartisipasi, salah satunya PHC. Dibanding PTS lain di Jawa Barat, Unpas termasuk yang cukup dini dalam membentuk halal center.

Halaman:

Editor: Hj. Eli Siti Wasilah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x