Unpas Miliki Pasundan Halal Center: Konsisten Layani Pemeriksaan dan Konsultasi Produk Halal

Baca Juga: ISIS-K Klaim Bertanggung Jawab atas Bom Bunuh Diri Kabul, Renggut 90 Korban Jiwa 12 di Antaranya Tentara AS

PHC Unpas ditetapkan BPJPH untuk dapat melakukan pemeriksaan atau pengujian kehalalan produk karena telah melengkapi syarat pendirian LPH. Selain memenuhi syarat sebagai lembaga keagamaan Islam berbentuk hukum, PHC juga memiliki kantor sekretariat yang berlokasi di Lantai 1 Gedung Asrama Putri Hj. Fatimah, Kampus IV Setiabudhi, Jalan Dr. Setiabudhi No. 193, Kota Bandung.

“PHC sudah memiliki akreditasi dari BPJPH dan punya auditor halal. Syarat lainnya yaitu memiliki laboratorium dengan fasilitas Gas Chromatography (GC) guna mengukur kadar etanol dan Polymerase Chain Reaction (PCR) untuk analisis DNA atau kesepakatan kerja sama dengan lembaga lain yang punya lab dengan fasilitas tersebut,” lanjutnya.

Pelatihan pembuatan produk halal pada UKM bakso dan siomay, hasilnya dilakukan pengujian, Juli 2019. (Dok. PHC)

Baca Juga: 90 Tewas 150 Lainnya Luka-luka, Bom Bunuh Diri Kembar Guncang Bandara Kabul

Kegiatan lain yang telah dilaksanakan PHC yaitu pendataan, sosialisasi, serta pelayanan tahapan sertifikasi halal kepada pedagang dan pengelola kantin di lingkungan Unpas. Maret lalu, PHC menyelenggarakan Webinar Halal Series 1-3 dan mengangkat tema berbeda-beda.

“Secara berurutan, Webinar Halal Series 1-3 yang digelar sepekan sekali selama Maret 2021 membahas tentang peran perguruan tinggi dalam mendukung usaha halal di Indonesia, regulasi dan sertifikasi halal bagi UMKM, dan penerapan sistem jaminan halal di tingkat UMKM,” ujarnya.

Baca Juga: Real Madrid Nafsu Boyong Kylian Mbappe, Naikan Tawaran Menjadi Rp3,05 Triliun

Di Instagram @pasundan.halalcenter, PHC rutin membagikan informasi edukatif seputar makanan dan minuman halal, seperti titik kritis kehalalan produk, infografis olahan fermentasi, bahan pangan mengandung alkohol yang masih boleh dikonsumsi, dan sebagainya.

Website PHC juga menampilkan daftar kuliner di Bandung yang telah tersertifikasi halal, lengkap dengan tahun sertifikasi dan tingkat kehalalan. Dengan begitu, konsumen tidak perlu ragu untuk wisata kuliner dan bisa menemukan tempat makan yang halal. ***