Network
GALAMEDIA - Sayuran banyak direkomendasikan untuk dikonsumsi secara rutin. Namun, bagi penderita asam urat, ada beberapa jenis sayuran yang harus dihindari.
Maka dari itu, bagi kamu penderita asam urat, sebaiknya lebih memperhatikan lagi sayur-sayuran yang hendak dikonsumsi.
Apakah asam urat itu? Asam urat atau gout adalah penyakit radang sendi yang disebabkan penumpukan asam urat dalam sendi dan membentuk kristal.
Baca Juga: BLT Subsidi Gaji atau BSU Rp1 Juta Dipotong? Kementerian Ketenagakerjaan Berikan Penjelasan
Asam urat bisa menimbulkan nyeri yang sangat menyakitkan di area sendi. Ini bisa mengganggu bahkan menyiksa hingga memerlukan tindakan medis. Serangan asam urat bisa terjadi kapan saja.
Untuk mengurangi risiko terkena asam urat, kamu perlu memperhatikan makanan yang dikonsumsi. Ada beberapa jenis bahan makanan seperti hidangan laut, jeroan hewan, dan daging merah bisa menjadi pemicu.
Orang yang suka mengonsumsi minuman beralkohol juga memiliki risiko tinggi mengidap asam urat.
Baca Juga: Up-date Kode Redeem FF Free Fire Hari Ini 21 September 2021, Klaim Sekarang Sebelum Kehabisan!
Meskipun sayuran sangat direkomendasikan karena memiliki manfaat baik untuk tubuh, penderita asam urat perlu berhati-hati.
Ada beberapa sayuran yang mengandung purin tinggi, sehingga bisa memicu asam urat pada tubuh.
Berikut beberapa jenis sayuran yang perlu dihindari penderita asam urat yang Galamedia rangkum dari berbagai sumber:
Baca Juga: Beberapa Politisi Mulai Rajin Bikin Konten YouTube, Pengamat Politik: YouTube Lebih Dari Baliho
1. Buncis
Buncis salah satu sayuran yang sangat populer di Indonesia karena bisa diolah menjadi rupa aneka tumisan, sup, dan bahan pelengkap.
Meskipun memiliki banyak manfaat untuk tubuh, buncis perlu dihindari penderita asam urat karena memiliki fruktosa tinggi yang bisa menjadi pemicu asam urat.
Baca Juga: Lisa BLACKPINK Sukses Duduki Tangga Billboard Hot 100
2. Melinjo
Sayuran yang satu ini juga perlu dihindari penderita asam urat karena jika dikonsumsi berlebihan melinjo bisa menjadi pemicu.
Melinjo memiliki kandungan purin tinggi yakni 150 miligram purin per 100 gram.
Baca Juga: Usai Sebut Anies Baswedan Pembohong, Giring PSI 'Dihajar Rame-rame' Netizen: Sakit Kali Ya
3. Asparagus
Asparagus memiliki kadar kalium dan folat tinggi. Sayuran yang bisa dikonsumsi dingin ataupun panas ini perlu dihindari penderita asam urat karena mengandung purin tinggi. Sekitar 23 gram purin di setiap 100 gram.
Baca Juga: Netizen Harus Tahu! Berikut Ini Tips dan Cara Cerdas Menggunakan Media Sosial
4. Bayam
Bayam adalah sayuran yang sangat biasa dikonsumsi. Selain mudah diolah, bayam terkenal memiliki gizi tinggi seperti Vitamin C, flavonoid, zat besi, beta karoten, dan luteins.
Tapi sayangnya penderita asam urat harus menghindari bayam karena memiliki kandungan purin tinggi. Untuk setiap 100 gramnya mengandung 57 gram purin.
Baca Juga: Jelang Hari Jadi ke-211, Wali Kota Turun ke Jalan Bebersih Kota Bandung
5. Kembang Kol
Sayuran yang selalu menjadi bahan pelengkap cap cay dan sup ini, sangat mudah didapat. Namun kembang kol harus dihindari penderita asam urat karena memiliki 23 gram purin di setiap 100 gramnya.
6. Jamur
Orang biasanya menyukai jamur karena rasanya yang lezat dan fleksibel untuk campuran beberapa jenis masakan.
Tapi untuk kamu yang memiliki riwayat penyakit asam urat, hindari sayuran yang satu ini. Jamur memiliki kandungan purin cukup tinggi untuk setiap porsinya.
Meski terkadang jadi pengganti daging merah sebagai protein utama, sebaiknya tetap hindari mengonsumsi jamur demi mencegah asam urat.
Baca Juga: 20 Kode Redeem FF Terbaru untuk Hari Ini Saja! 21 September 2021, Buruan Klaim
Lalu apakah penderita asam urat masih diperbolehkan mengonsumsi sayur-sayuran di atas?
Tentu masih bisa asalkan masih sebatas setengah cangkir per hari. Di luar asparagus, bayam, kembang kol, jamur, melinjo, dan buncis, penderita asam urat justru sangat direkomendasikan mengonsumsi sayur-mayur.
Selain harus berhati-hati dalam memilih bahan makanan yang mengandung purin tinggi, penderita asam urat juga sangat dianjurkan untuk memenuhi asupan air putih setidaknya delapan gelas per hari.
Baca Juga: Beredar Pesan Berantai Pendaftaran: Vaksin Nusantara Tetap yang Terbaik untuk Saat Ini
Kamu juga harus menghindari minuman manis dan yang mengandung alkohol. Selain itu, banyak studi yang merekomendasikan penderita asam urat untuk mengonsumsi buah ceri karena bisa menurunkan risiko terkena serangan.
Intinya adalah konsumsi makanan dengan gizi seimbang dan menerapkan pola hidup sehat untuk menghindari berbagai masalah pada tubuh, khususnya sendi, otot dan tulang.
Sehat selalu ya guys!***
