Nasi Goreng Carbonara Cocok untuk Makan Malam, Ini Cara Membuatnya

GALAMEDIA - Nasi goreng kerap dijadikan menu favorit makan malam untuk sebagian orang.

Namun jika kamu merasa bosan dengan menu nasi goreng yang itu-itu saja, kamu bisa pilih menu lain yaitu nasi goreng carbonara.

Praktis, bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah resep dan cara membuatnya:

Bahan yang perlu disiapkan:

Baca Juga: Gempa Dahsyat M 7,6 Guncang Sumatera Barat, Padang Porak-poranda, Ribuan Orang Tewas pada 30 September 2009

Nasi secukupnya

5 ons daging sapi

2 kuning telur besar

garam

lada hitam bubuk

2 daun bawang

Baca Juga: Protes Soal Formula E Saat Rapat Paripurna Hak Interpelasi, Tina Toon: Balapan Gak Bikin Kenyang!

mentega secukupnya

Keju parut

Kacang polong

Cara membuat:

1. Potong-potong daging sapi kemudian panaskan wajan dengan api sedang beri mentega kemudian masukkan potongan daging sapi tersebut. Aduk hingga matang, tiriskan.

Baca Juga: Pemberian Akses Jaringan Bisnis untuk UKM Indonesia Terus Diperluas Lewat Program Aksilerasi III

2. Masukkan sedikit mentega kedalam wajan hingga mencair kemudian masukkan nasi aduk. Taburkan lada dan garam secukupnya dan masukkkan kacang polong, masak.

3. Selanjutnya masukkan daging sapi tadi kedalam nasi goreng, masak kembali dan koreksi rasa ya,

4. Tuangkan ¼ cangkir keju parut keatasnya dan tambahkan kuning telur sesuai selera. Nasi goreng carbonara siap disajikan.

Selamat mencoba.***