Network
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan udang dan masak hingga berubah warna.
Tambahkan merica, gula, kecap manis, air asam jawa, garam dan air. Masak hingga bumbu meresap ke dalam udang.
Matikan api dan taburi dengan daun bawang. Sajikan.
Sebagai alternatif, Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, brokoli atau bok choy untuk membuat masakan ini menjadi lebih sehat dan bervariasi.
Itulah resep atau cara membuat udang galah simpel yang enak dan menggugah selera.***
