Network
8. Rebus bola-bola cilok hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
Saus Kacang:
1. Taruh semua bahan dalam panci, aduk rata.
2. Masak hingga mendidih dan kental. Angkat dan dinginkan.
3. Sajikan cilok dengan Saus Kacang.
Resep membuat cilor :
Sama seperti cara membuat cilok, cilor juga menggunakan bahan dasar tepung tapioka atau aci. Agar cilor memiliki tekstur empuk maka komposisi tepung terigu haruslah lebih banyak dari tepung acinya. Takarannya adalah 60% tepung terigu dan 40% tepung aci.
