Baca Juga: Manfaat Buah Alpukat dalam Mengatasi Masalah Kolesterol Jahat dalam Tubuh, Begini Cara kerjanya
Dilansir dari Komposisi Pangan Indoneisa, Buah alpukat mengandung zat thiamin atau biasa dikenal dengan Vitamin B1, zat riboflavin atau vitamin B2, dan zat niasin atau vitamin B3.
Vitamin B1 (zat tiamin) adalah zat gizi yang berperan penting dalam pembentukan energi. Tubuh juga membutuhkan vitamin ini untuk menjaga fungsi sistem saraf, jantung, dan otot agar bekerja dengan baik. Vitamin B2 (zat riboflavin) memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan kulit, saluran pencernaan, otak, dan sistem saraf. Riboflavin juga membantu pembentukan sel darah.
Vitamin B3 (zat niasin ) Niacin berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, sel saraf, dan sistem pencernaan. Untuk kandungan nilai komposisi gizi zat tiamin atau vitamin B1 pada buah alpukat ini ialah sebesar 0,05 Miligram (mg), untuk vitamin B2 sebesar 0,08 Miligram (mg), dan Vitamin B3 sebesar 1 Miligram (mg).***