Penggunaan garam dan gula pada Pepes Ayam rendah kalori untuk diet ini juga perlu dikurangi, daripada Pepes Ayam pada umumnya. Karena asupan garam dan gula bagi pejuang diet harus seminim mungkin.
Bahan Pepes Ayam untuk Diet
Bahan yang diperlukan ntuk membuat Pepes Ayam rendah kalori :
- Dada ayam 250gr
- 3 siung bawang putih dan bawang merah
- 1 buah tomat (iris-iris)
- 1 batang serai
- Secukupnya daun jeruk
- Secukupnya garam, gula dan lada bubuk