Network
GALAMEDIANEWS - Ide jualan 2023 kali ini menyajikan resep Tasoci makanan gurih dan nikmat digemari anak sekolah saat istirahat tiba ataupun saat pulang sekolah.
Resep Tasoci atau Tahu Sosis Aci makanan gurih dengan tekstur lembut dan kenyal di dalam tetapi garing dan crispy di luar menjadi pilihan ide jualan 2023.
Modal yang sedikit dan terjangkau ditambah cara pembuatan yang mudah membuat resep makanan Tasoci bisa dicoba menjadi ide jualan 2023.
Baca Juga: Ini Dia 3 SMA Terbaik di Kota Bukittinggi Sumatera Barat, Bisa Jadi Referensi PPDB 2023
Harga murah ditawarkan makanan ringan ini sehingga dijamin resep Tasoci menjadi ide jualan 2023 yang akan laris manis karena banyak pembeli.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube masakan NYAK pada Rabu, 31 Mei 2023 berikut resep Tasoci diantaranya:
TASOCI
BAHAN
- 10 buah tahu
- 2 buah sosis ayam/sapi
- 25 Sdm tepung tapioka
- 2 Sdm tepung terigu
- Secukupnya daun bawang
- 3 biji cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 Sdm Masako ayam
- 1/4 Sdm garam
- 1/4 Sdm lada bubuk
- 1/4 Sdm micin
- 300 ml air panas mendidih
~bahan sambal
- 5 biji cabe merah
- Secukupnya cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 200 ml air
- 2 Sdm saus sambal
- Sejumput garam
- Sejumput micin
- 1 Sdm gula pasir
- 1 Sdm maizena
~minyak secukupnya
Cara pembuatan:
Potong tahu menjadi 4 bagian sama rata kemudian goreng sampai kering dan kuning kecoklatan angkat lalu tiriskan.
Kemudian potong menjadi 2 bagian sama rata menggunakan gunting setelah itu keluarkan isi tahu.
Isi tahu dihaluskan lalu sisihkan kemudian iris daun bawang dan cabe merah potong kecil-kecil.
Baca Juga: Antisipasi Kemacetan dan Tindak Kriminalitas saat Libur Panjang, Begini Langkah Polresta Bandung
Siapkan wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang , cabe merah lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Tambahkan garam, kaldu bubuk, micin, gula putih dan isian tahu lalu aduk hingga tercampur rata.
Kemudian didihkan 300 ml air dan tuangkan ke dalam adonan lalu aduk kembali hingga rata.
Siapkan sosis dan potong menjadi potongan kecil kemudian ambil tahu lalu isi adonan dan letakkan sosis lalu timpa kembali dengan adonan.
Setelah selesai semua goreng Tasoci sampai kuning kecoklatan di minyak panas dan api sedang dan jangan lupa dibulak balik.
Baca Juga: 13 SMA Terbaik di Semarang Versi LTMPT Berdasarkan Nilai Tertinggi UTBK 2022, Referensi PPDB 2023
Siapkan cabe merah, cabe rawit, bawang putih lalu dihaluskan dengan blender ditambah 200 ml air.
Siapkan wajan lalu masukkan bumbu halus ditambah garam, micin, gula pasir dan masak sampai mendidih.
Lalu tambahkan larutan tepung maizena tunggu hingga meletup sambil diaduk lalu diangkat.
Masukkan saus ke dalam plastik kecil dan Tasoci ke dalam plastik mika dan siap untuk dijual.***
