2. Pipihkan adonan dan ambil isian, kemudian bentuk pastel dengan menekan bagian ujung adonan.
Baca Juga: Momen Harsiarda 2023, Ridwan Kamil Dorong Lembaga Penyiaran di Jabar Lebih Inovatif dan Adaptif
3. Lipat bagian ujung yang sudah ditekan tadi hingga berbentuk seperti kipas.
4. Ulangi langkah ini sampai adonan habis.
Setelah semua adonan selesai dibentuk, gorenglah dengan menggunakan api kecil.
5. Jika pastel sudah berwarna emas kecoklatan, angkat dan sisihkan. Pastel siap disajikan.
Itulah cara membuat pastel isi daging cincang dengan bagian luar yang kriuk dan dalam yang lumer dan bisa disesuaikan dengan selera Anda dan keluarga.
Sajian pastel ini tentunya bisa memuaskan lidah dan membuat Anda menjadi ketagihan. Semoga bermanfaat, selamat mencoba.***