Network
GALAMEDIANEWS - Anda ingin menjauhi penyakit asam urat? Sebaiknya Anda menghindari memakan 6 jenis sayuran berikut ini.
Seperti diketahui, sayuran sebenarnya banyak direkomendasikan untuk dikonsumsi secara rutin. Tapi, bagi Anda penderita asam urat, ada beberapa jenis sayuran yang harus dihindari.
Sebaiknya, Anda lebih memperhatikan lagi sayur-sayuran yang hendak dikonsumsi. Galamedianews akan menyajikan 6 jenis sayuran yang harus dihindari oleh penderita asam urat.
Baca Juga: Warga Cirebon Laporkan Dugaan Penyalahgunaan Pengadaan Barang dan Jasa ke Kejati Jabar
Sebelumnya, Anda harus tahu dulu apa sebenarnya asam urat. Asam urat atau gout adalah penyakit radang sendi yang disebabkan penumpukan asam urat dalam sendi dan membentuk kristal.
Asam urat bisa menimbulkan nyeri yang sangat menyakitkan di area sendi dan bisa mengganggu bahkan menyiksa hingga memerlukan tindakan medis. Serangan asam urat bisa terjadi kapan saja.
Nah, untuk mengurangi risiko terkena asam urat, Anda perlu memperhatikan makanan yang dikonsumsi. Ada beberapa jenis bahan makanan seperti hidangan laut, jeroan hewan, dan daging merah bisa menjadi pemicu.
Orang yang suka mengonsumsi minuman beralkohol juga memiliki risiko tinggi mengidap asam urat.
Baca Juga: 6 Tips Atur Uang Untuk Healing Ke Tempat Wisata
Meskipun sayuran sangat direkomendasikan karena memiliki manfaat baik untuk tubuh, penderita asam urat perlu berhati-hati.
Ada beberapa sayuran yang mengandung purin tinggi, sehingga bisa memicu asam urat pada tubuh.
Berikut 6 jenis sayuran yang harus Anda hindari agar jauh dari asam urat. Apa saja? Simak informasinya di bawah ini:
1. Asparagus
Asparagus memiliki kadar kalium dan folat tinggi. Sayuran yang bisa dikonsumsi dingin ataupun panas ini perlu dihindari penderita asam urat karena mengandung purin tinggi. Sekitar 23 gram purin di setiap 100 gram.
2. Bayam
Bayam adalah sayuran yang sangat biasa dikonsumsi. Selain mudah diolah, bayam terkenal memiliki gizi tinggi seperti Vitamin C, flavonoid, zat besi, beta karoten, dan luteins.
Tapi sayangnya penderita asam urat harus menghindari bayam karena memiliki kandungan purin tinggi. Untuk setiap 100 gramnya mengandung 57 gram purin.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Bandung yang Pet Friendly, Suasananya Asyik dan Instagramable
3. Buncis
Buncis salah satu sayuran yang sangat populer di Indonesia karena bisa diolah menjadi rupa aneka tumisan, sup, dan bahan pelengkap.
Meskipun memiliki banyak manfaat untuk tubuh, buncis perlu dihindari penderita asam urat karena memiliki fruktosa tinggi yang bisa menjadi pemicu asam urat.
4. Jamur
Orang biasanya menyukai jamur karena rasanya yang lezat dan fleksibel untuk campuran beberapa jenis masakan.
Tapi untuk kamu yang memiliki riwayat penyakit asam urat, hindari sayuran yang satu ini. Jamur memiliki kandungan purin cukup tinggi untuk setiap porsinya.
Meski terkadang jadi pengganti daging merah sebagai protein utama, sebaiknya tetap hindari mengonsumsi jamur demi mencegah asam urat.
Baca Juga: Ide Jualan 2023, Resep Petulo Putu Mayang ala Rudy Choirudin Makanan Enak dan Legit Khas Jawa Timur
5. Melinjo
Sayuran yang satu ini juga perlu dihindari penderita asam urat karena jika dikonsumsi berlebihan melinjo bisa menjadi pemicu.
Melinjo memiliki kandungan purin tinggi yakni 150 miligram purin per 100 gram.
6. Kembang Kol
Sayuran yang selalu menjadi bahan pelengkap cap cay dan sup ini, sangat mudah didapat. Namun kembang kol harus dihindari penderita asam urat karena memiliki 23 gram purin di setiap 100 gramnya.
Itulah informasi 6 jenis sayuran yang harus dihindari agar tidak mengidap asam urat.
Selain itu, Anda juga harus mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang dan menerapkan pola hidup sehat untuk menghindari berbagai masalah pada tubuh, khususnya sendi, otot dan tulang.
Semoga bermanfaat.***
