Buah jenis ini dikenal akan tingginya kandungan antioksidan di dalamnya. Antioksidan membantu melindungi tubuh dari stress oksidatif dan kerusakan yang disebabkan radikal bebas.
Warna-warni mencolok pada buah berry menunjukkan kuatnya senyawa antioksidan yang dikandungnya. Antioksidan yang ada antara lain antosianin, flavonol, serta resveratrol.
Senyawa-senyawa antioksidan ini berkaitan erat dengan berbagai keuntungan bagi kesehatan. Senyawa ini bisa meningkatkan kesehatan jantung, fungsi otak, dan mengurangi peradangan.
Selain memiliki sifat antioksidan, buah berry juga memiliki kandungan kalori relatif rendah. Ini artinya Anda bisa menikmati buah-buahan ini dalam jumlah banyak tanpa khawatir mengkonsumsi terlalu banyak kalori.
Buah cantik ini secara alami sudah mengandung pemanisnya sendiri, dan menambah rasa khasnya dalam menu sarapan Anda. Selain itu, buah ini juga memberi asupan vitamin esensial, mineral, dan serat makanan.
Ide Menu Sarapan Diet dengan Buah Berry
Baca Juga: Biji-Bijian Mungil Ini Baik untuk Diet, Cocok Dijadikan Sarapan Rendah Karbohidrat
Buah berry dapat dimasukkan dalam berbagai menu sarapan rendah karbohidrat. Anda dapat menikmati keuntungan kesehatan dalam berbagai cara, seperti contoh berikut ini.