Network
GALAMEDIANEWS – Sop ayam adalah hidangan klasik yang dikenal di berbagai belahan dunia. Meskipun setiap budaya memiliki variasi sendiri, inti dari sop ayam tetap sama: potongan ayam, sayuran, dan kaldu yang lezat.
Sop ayam adalah salah satu hidangan yang tak hanya menghangatkan perut, tetapi juga jiwa. Sop ini memadukan berbagai bahan sederhana menjadi hidangan lezat yang cocok disantap di berbagai kesempatan.
Sop ayam tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi. Ayam memberikan protein berkualitas tinggi, sementara sayuran seperti wortel, kentang, dan seledri menyediakan vitamin dan serat yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kunyit ala Rudy Choirudin Makanan Enak dan Sehat Favorit Semua Orang
Dilansir Galamedianews dari Kanal Youtube Galeri Rasa Channel, berikut adalah resep sop ayam ala chef Rudy Choirudin
Resep Sop Ayam Praktis
Bahan 1:
- 1500 ml air
- 1/2 ekor ayam potong 10 bagian
- 1 daun bawang potong 1 cm
- 1 batang daun bawang di ikat
- 200 g kentang potong dadu besar
- 1 buah wortel besar potong 1/2 lingakaran
- 150 g buncis potong 3 cm
- 150 g kembang kol potong atas kunyumnya
- 1 sdm kecap ingris
Bahan 2:( haluskan kering)
