GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep yang menjadi ide jualan makanan dengan tekstur kenyal dan lembut juga dengan citarasa gurih dan nikmat, Kikil Bumbu Kacang ala Rudy Choirudin.
Resep makanan ini berbahan dasar potongan kikil, otot, tunjang yang direbus sampai halus ditambah bumbu aneka rempah ala Rudy Choirudin menjadi ide jualan makanan.
Ide jualan makanan ini bisa disajikan dengan lontong atau nasi dan ditambah pelengkap bumbu kacang yang membuat ketagihan.
Baca Juga: Resep Pindang Bandeng Merah ala Rudy Choirudin Makanan Disukai Penikmat Ikan
Anda bisa mencoba resep Kikil Bumbu Kacang menjadi ide jualan makanan dengan proses pembuatan mudah dan simple.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Rabu, 3 Januari 2024 berikut resep Kikil Bumbu Kacang diantaranya.
Kikil Bumbu Kacang
Bahan 1 :
- blender 6 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 3 cm jahe rajang
- 3 cm lengkuas rajang
- 1½ sdt kunyit bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1½ sdt garam
- 1 sdt bubuk jamur
- 100 ml air
Bahan 2 :
- chopper 150 g kacang di goreng
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah buang biji dan digoreng
- 50 g gula merah serut
- 1 sdt garam
Bahan 3 :