Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini ide jualan makanan dengan citarasa gurih dan nikmat disajikan sebagai teman menyantap nasi hangat, Bebek Ireng ala Rudy Choirudin.
Ide jualan makanan ini berbahan dasar bebek potong yang diberi bumbu marinasi kemudian goreng hingga kuning kecoklatan ala Rudy Choirudin.
Bebek Ireng cocok dijadikan sebagai ide jualan makanan yang bisa dijajakan secara online maupun offline secara keliling atau di pedagang kaki lima.
Baca Juga: Elektabilitas Ganjar-Mahfud Jeblok, AMIN Melonjak Dekati Prabowo-Gibran
Anda bisa mencoba resep Bebek Ireng sebagai ide jualan makanan dengan proses pembuatan mudah, simple dan bahan yang terjangkau.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Sabtu, 10 Februari 2024 berikut resep Bebek Ireng diantaranya.
Bebek Ireng
Bahan 1:
- (Blender) 6 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 8 buah cabe keriting
- 20 buah cabe gendot merah
- 1 kelereng asem jawa tanpa biji
- 4 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 1½ sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1½ sdt garam
- 3 batang serai dirajang
- 8 lembar daun jeruk
Baca Juga: Ngeri! Driver Ojol di Bandung Dibegal Saat Sedang Menunggu Penumpang
