Mengenal Comring, Produk UMKM Unggulan Pasir Biru Kota Bandung

GALAMEDIANEWS- Comro Garing alias comring menjadi produk unggulan Kota Bandung sebagai kudapan bagi masyarakat.

Makanan ringan berbagan dasar singkong ini bisa didapat di Kelurahan Pasir Biru, Kecamatan Cibiru, Kota Bandung.

"Produk unggulan UMKM di wilayah kami itu comring. Hingga saat ini, comring bertahan sebagai makanan khas," kata Lurah Pasir Biru, Adad Mujahidin pada kegiatan Podcast bersama Humas Bandung, Jumat 23 Februari 2024.

Baca Juga: Tips Ruangan Rumah Terasa di Hotel: Pada Dinding, Gunakan Lebih dari Satu Warna

Baca Juga: Jajanan Kekinian Favorit Anak Ini Bisa Jadi Ide Takjil Puasa, Cek Resep Sempol Ayam Ala Rudy Choirudin

"Usaha ini lama, ada pengrajin dari tahun 1987 sampai sekarang bertahan. Sampai saat ini juga berkembang tidak di 1 wilayah, tapi ada di RW 11,12, dan 09," ungkapnya.

Ia mengungkapkan, modal menjadi salah satu kebutuhan untuk peningkatan produksi. Apalagi pesanan semakin meningkat.

"Anggaran atau dana itu jadi salah satu kebutuhan yang mutlak, karena menyesuaian produksi," katanya.

Baca Juga: Ide Takjil Puasa Manis dan Nikmat Kesukaan Keluarga, Intip Resep Serabi Hijau Pandan Ini, Yuk!