Network
GALAMEDIANEWS – Indonesia memang sudah dari dulu kala terkenal dengan panganan enak. Berbagai macam dan sangat beragam makanannya. Rasanya tidak hanya cocok untuk warga lokal saja tapi juga rasanya juga cocok untuk orang luar.
Tidak heran wisatawan mancanegara banyak yang datang ke Indonesia untuk menikmati enaknya makanan Indonesia. Salah satu yang menarik untuk dicoba adalah street food.
Street food biasa disebut juga dengan jajanan jalanan, makanan jalanan, atau juga kuliner jalanan, adalah makanan atau minuman siap santap yang dijual oleh penjaja, pedagang asongan, warung, atau kedai di tempat umum.
Baca Juga: Jadwal Adzan Magrib dan Imsak Ramadhan 2024 untuk Kab. Demak, Kudus, dan Pati
Dijual biasa menggunakan dengan gerobak makanan, truk makanan, ataupun kios makanan. Untuk tempat usahanya biasa terlihat di tempat umum, misalnya di tepi jalan umum, pasar, ataupun tempat lainnya.
Taste Atlas (salah satu pedoman atau ensiklopedia untuk rasa, atlas hidangan tradisional dunia) menobatkan makanan siomay dan batagor dari Indonesia sebagai makanan jalanan terbaik di dunia. Kedua makanan ini identik dengan makanan yang berasal dari daerah Jawa Barat, terutama di Kota Bandung.
Siomay dalam website Taste Atlas adalah masakan Indonesia yang terdiri dari pangsit ikan kukus berbentuk kerucut, telur, kentang, kubis, tahu, dan pare. Setelah dikukus, semua bahan ditampung di piring, dipotong-potong seukuran sekali gigit, dan ditaburi saus kacang pedas.
Baca Juga: Jadon Sancho Ogah Balik ke Manchester United Jika Erik ten Hag Masih Menjabat Sebagai Pelatih
