Network
- Masukkan buah naga, nanas, melon, pepaya, nata de coco, rumput laut, dan biji selasih yang sudah dipotong dan aduk agar kembali tercampur.
Baca Juga: Menyongsong Era Baru dalam Dunia Pemasaran: Teknik-Teknik yang Perlu Kamu Ketahui
- Masukkan es batu yang telah dipotong ke dalam mangkuk, aduk dan cicipi rasanya. Jika kurang manis, tambahkan lagi susu kental manis.
- Hidangkan sop buah.
2. Es kelapa kopyor
Es kelapa kopyor merupakan menu yang biasanya ada saat buka puasa. Jenis kelapa ini berbeda dengan jenis kelapa lainnya.
Kelapa kopyor memiliki partikel daging yang hancur dan tercampur menjadi satu dengan air kelapa saat pertumbuhan dan pembentukan buah nya.
Kelapa kopyor memiliki dua jenis sel yakni sel normal dan microcell dan sel yang normal akan tumbuh tunas.
Daging kelapa kopyor mengandung asam laurat sekitar 37,93% – 51%. Asam laurat ini bisa berfungsi sebagai anti bakteri, anti kanker, dan meningkatkan energi dalam tubuh. Serta dapat juga mencegah penyakit HIV dan membantu mengurangi kadar gula glukosa darah sehingga gula darah dalam tubuh tetap terjaga dan kurangi risiko terkena penyakit jantung.
Kopyor mengandung antioksidan didalam tubuh sehingga bisa mencegah radikal bebas, dan tubuh tidak akan cepat mengalami penuaan dan awet mudah, juga mencegah terkena kanker, mencegah dehidrasi, mengatasi demam berdarah,meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperlancar pencernaan, melarutkan batu ginjal, baik untuk ibu hamil, mencegah diabetes.
