Network
Namun, efek sampingnya kalau meminumnya rutin yakni kelapa kopyor yang memiliki kandungan sodium dapat meningkatkan tekanan darah dan risiko terkena kanker perut, memiliki sifat diuretik bisa sebabkan sering buang air kecil,ketidakseimbangan elektrolit,sebagai pencahar, memicu kejang otot, tidak cocok untuk diet.
Baca Juga: Kasus Penyuntikan Tabung Gas Diungkap Polresta Bandung, Kombes POl Kusworo: Sudah 8 Bulan Beroperasi
Resep membuat kelapa kopyor:
- 1 buah kelapa kopyor
- 2 sdm gula pasir
- 1 agar – agar jelly
- 1 ½ sdm sirup rasa coco pandan
- Susu kental manis
- Air kelapa,garam dan es batu secukupnya
Cara membuatnya:
- Peras kelapa dengan menggunakan air dari kelapa
- Tuangkan agar – agar dengan air kelapa sekitar 125 cc
- Tambahkan gula pasir dan garam
- Masak dengan api kecil sembari diaduk rata
- Diangkat setelah mendidih dan tuangkan ke dalam es batu yang ada di mangkok atau gelas atau tempat wadah lainnya
