Network
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabe rawit
- 3 butir kemiri, sangrai
- 5 cm kunyit, bakar
Baca Juga: Bangga! Grup Qasidah Nasida Ria Tampil di Jerman
Cara membuat :
1. Didihkan air lalu beri 1 sdt garam. Rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan. Peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Siram teri dengan air panas, lalu tumis sebentar dengan minyak panas. Tiriskan. Dengan sisa minyak, tumis bumbu halus, cabe rawit utuh, lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum dan matang.
