Network
750 gr ayam broiler, potong 8
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
½ buah bawang bombay
245 gr wortel
4 batang seledri
85 gr buncis
100 gr makaroni kering
¼ sdt bubuk pala, opsional
1 sdm Royco Kaldu Ayam
1 sdm margarin
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
¼ sdt merica
2,5 liter air
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Sup Iga Sapi ala Devina Hermawan Makanan Lembut, Nikmat dan Gurih
Langkah:
1. Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecoklatan di kedua sisi, sisihkan sedikit minyak
2. Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga wangi
3. Masukkan margarin dan bubuk pala, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, masak hingga mendidih
4. Potong kotak wortel, buncis, bawang bombay, dan seledri
5. Masukkan wortel, buncis, bawang bombay, dan makaroni kemudian tambahkan Royco Kaldu Ayam, gula pasir, garam, dan merica. Masak selama 15 menit atau hingga matang
6. Angkat ayam lalu suwir-suwir
