GALAMEDIANEWS-Berikut ini resep minuman yang menjadi menu pilihan Lebaran dengan citarasa manis dan aroma harum menggugah selera, Korean Strawberry Milk ala Eddrian Tjhia.
Resep minuman ini berbahan dasar buah strawberry segar yang diberi susu, lemon dan gula ditambah bahan lain ala Eddrian Tjhia.
Es batu dan madu ditambahkan pada menu Lebaran ini menambah citarasa minuman menjadi lebih segar dan nikmat.
Anda bisa mencoba resep minuman Lebaran ini dengan proses pembuatan mudah, simple dan praktis disajikan di hari kemenangan.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Senin, 8 April 2024 berikut resep Korean Strawberry Milk diantaranya.
Korean Strawberry Milk
BAHAN:
- Strawberry
- Lemon
- Gula
- Susu full cream
- Es batu
- ½ sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- ½ sdt madu
CARA MEMBUAT:
1. Potong buah strawberry yang sudah dicuci bersih
2. Masukkan potongan strawberry ke frypan, tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk-aduk sampai strawberry hancur
3. Tambahkan perasan lemon, kemudian aduk terus strawberry sampai hancur semua dan mengental
4. Pindahkan selai yang sudah jadi ke mangkuk, lalu dinginkan
5. Potong buah strawberry segar untuk topping
6. Masukkan selai strawberry ke gelas, tambah es batu, potongan strawberry, ½ sdt madu
7. Tuang susu full cream dan beri potongan strawberry sebagai topping
8. Hidangkan
Itulah resep Korean Strawberry Milk ala Eddrian Tjhia menjadi pilihan minuman istimewa saat Lebaran, Selamat mencoba.***