Network
GALAMEDIA - Dalam hadits Nabi yang diriwayatkan Muslim, bagi orang yang berpuasa akan mendapatkan dua kebahagiaan yaitu kebahagiaan ketika dia berbuka dan kebahagiaan ketika berjumpa dengan Rabbnya. Sungguh bau mulut orang yang berpuasa lebih harum di sisi Allah daripada bau minyak kasturi.
Omong-omong, bagi Anda yang berpuasa sunah di Hari Senin ini, jangan bingung nanti makan apa saat berbuka puasa. Ini beberapa pilihan makanan yanag cocok saat buka puasa seperti yang dilansir galamedia dari berbagai sumber:
1. Buah mentah
Buah-buahan sangat baik dikonsumsi saat berbuka puasa karena selain mengandung serat buah juga kaya akan vitamin yang berperan penting dalam proses metabolisme tubuh. Selain itu buah adalah makanan yang lebih mudah dicerna sehingga tidak menimbulkan reaksi pada lambung.
Baca Juga: 6 Manfaat Puasa Senin Kamis, Diantaranya Melatih Disiplin dan Melembutkan Hati, Semoga Termotivasi
2. Jus buah dan sayur
Jus buah dan sayur sangat baik dikonsumsi saat berbuka puasa karena buah dan sayur mengandung serat dan pemanis alami yang akan membantu proses pencernaan berjalan lancar setelah berbuka puasa.
Untuk berbuka puasa pilihlan buah yang mengandung banyak cairan seperti semangka, melon, blewah, anggur, apel atau lainnya namun hindari buah yang asam saat berbuka puasa seperti jeruk, nanas dan yang lainnya.
3. Sup sayuran
Sup sayuran yang hangat dan ditambah dengan kaldu ayam atau daging bisa membuat perut anda merasa nyaman setelah seharian berpuasa. Sayuran dalam sup juga mengandung banyak vitamin, mineral serta serat yang bisa membantu melancarkan pencernaan.
Baca Juga: Mitos atau Fakta? Nanas Muda Bisa Cegah Kehamilan, Pilih yang Pasti-pasti Saja, Ini Pilihannya
4. Yogurt
Yogurt mengandung probiotic atau bakteri baik yang bisa membantu sistem pencernaan terutama dalam usus besar. Konsumsi yougurt tanpa pemanis adalah salah satu pilihan yang tepat saat berbuka puasa.
5. Sayuran mentah
Sayuran mentah bisa dikonsumsi saat berbuka puasa karena selain mengandung serat, sayuran mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh. Pilihlah sayuran mentah yang segar dan anda bisa mengkonsumsinya sebagai salad atau lalapan.
6. Umbi-umbian
Umbi-umbian seperti kentang, ubi atau singkong baik dijadikan menu buka puasa dan bisa diolah menjadi beragam menu makanan lezat saat berbuka puasa. Umbi-umbian kaya akan karbohidrat kompleks yang lebih mudah dicerna dan tidak menaikkan kadar gula darah secara drastis. Itulah sebabnya umbi-umbian bisa membuat anda merasa lebih kenyang dan dianjurkan untuk pnderita diabetes.
Baca Juga: Terbaru, Harga Emas Hari Ini, Senin 14 Desember 2020 Satbil, Harga Antam 2 Gram Masih Rp1.921.000
7. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga baik dijadikan menu berbuka puasa karena mengandung serat dan protein yang baik untuk proses regenerasi sel dalam tubuh. Anda bisa merebus kacang tanah atau mengolah kacang hijau maupun kacang merah dengan cara yang Anda suka seperti dibuat bubur atau es yang segar.
8. Telur
Memang jarang kita menemukan telur sebagai hidangan berbuka puasa misalnya saja omelet, telur rebus dan semacamnya karena memang telur tidak lumrah dijadikan menu saat berbuka puasa.
Namun tahukan anda bahwa telur mudah dicerna dan mengandung banyak protein serta asam amino yang sangat baik untuk tubuh anda dan bisa meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh. Jadi tidak ada salahnya jika anda membuat hidangan berbuka puasa dengan telur namun ingatlah untuk mengolah telur atau memasaknya dengan baik.
Baca Juga: 34 Peserta Mencoba yang Terbaik di Flashmob Rigig Bandung Edun Virtual
9. Susu
Susu adalah salah satu jenis makanan yang sangat mudah dicerna tubuh dan bisa memberikan energi dengan cepat. Memang biasanya jarang orang yang mengkonsumsi susu secara langsung saat berbuka puasa namun susu banyak digunakan sebagai campuran menu berbuka puasa seperti puding, es buah atau lainnya.
Meskipun demikian sebaiknya hindari penggunaan susu kental manis berlebihan karena kadar gulanya yang tinggi tidak baik untuk tubuh terutama bagi penderita diabetes.
Jika mungkin gantilah susu kental manis yang biasa anda gunakan dengan susu segar. Penderita lactose intolerance sebaiknya juga memperhatikan makanan yang mengandung susu dan menghindarinya agar terhindar dari masalah pencernaan.
Baca Juga: Golkar Dominasi Pilkada Serentak 2020, Kematangan dan Pengalaman Kader Jadi Kunci Utama
10. Oatmeal
Siapa yang tidak kenal oatmeal, makanan yang satu ini juga cocok disantap saat berbuka puasa meskipun jarang. Oatmeal kaya serat dan tinggi protein serta mengandung energi yang dapat memulihkan stamina tubuh setelah seharian berpuasa. Anda bisa mencampur oatmeal dengan buah-buahan dan susu atau sayuran sesuai selera anda.
11. Jamur
Jamur juga cocok dijadikan menu makanan pembuka puasa karena disamping sehat, jamur mengandung banyak protein yang berguna untuk memelihara kesehatan. Jamur juga mengandung serat yang dapat membantu proses pencernaan dalam tubuh.
Baca Juga: Pakar Gestur Dibuat Sibuk, Foto Natal Pangeran William dan Kate Middleton Bocor di Medsos
12. Ikan dan daging
Seporsi ikan, daging ayam maupun daging yang lain bisa dijadikan menu berbuka puasa namun ada baiknya makanan ini disantap saat fase selanjutnya setelah berbuka puasa. Hindari untuk menyantap langsung makanan ini saat pertama kali makan.
Makanlah makanan yang sifatnya ringan terlebih dahulu seperti buah dan sayur kemudian baru anda bisa menyantap ikan, ayam maupun daging setelah beberapa saat. ***
