Network
GALAMEDIA – Penggunaan microwave bisa jadi memudahkan Anda untuk memasak atau menghangatkan makanan. Cara kerja microwave akan memancarkan radiasi gelombang mikro melalui makanan.
Gelombang mikro tersebut memicu molekul air dalam makanan yang saling bergesekan sehingga menghasilkan panas yang akan mematangkan atau menghangatkan makanan.
Untuk memasak ataupun menghangatkan makanan tidak perlu menunggu waktu yang lama. Karena dengan menggunakan microwave, Anda membutuhkan waktu sekitar 15 menit saja. Tentu hal ini akan menghemat waktu dan tenaga.
Baca Juga: 5 Cara Unik Mengatasi Ketombe, Sangat Mudah dan Efektif
Namun, saat memakai microwave hindari menggunakan panci yang berbentuk logam karena gelombang mikro tidak akan menembus makanan. Hindari juga wadah plastik karena dikhawatirkan dapat mengeluarkan zat kimia saat dipanaskan.
Maka dari itu, tidak semua makanan boleh dipanaskan dalam microwave. Berikut 10 makanan yang tak boleh dipanaskan dalam microwave dikutip Galamedia dari laman TheHealthy:
1. Telur rebus
Ketika telur rebus dipanaskan dalam microwave, maka kelembaban di dalamnya menciptakan penumpukan uap yang ekstrim, sehingga telur bisa meledak. Lebih fatalnya, jika telur itu tidak akan meledak dalam microwave, tetapi setelah itu bisa saja telur akan meledak di tangan maupun di mulut Anda.
Baca Juga: Akhirnya, Hui PENTAGON Umumkan Tanggal Pendaftaran Wajib Militer yang Sempat Tertunda Karena Pandemi
2. Olahan daging
Olahan daging mengandung bahan pengawet yang dapat memperpanjang umur penyimpanan. Namun, jika memasaknya menggunakan microwave akan memperburuk zat tersebut bagi kesehatan Anda.
Tidak disarankan untuk menghangatkan daging olahan karena hanya akan matang di bagian luarnya saja. Daging olahan yang tidak matang secara sempurna akan menyimpan bakteri.
