3. Sangrai bahan bumbu halus, haluskan dan tumis sampai wangi
4. Masukkan santan, garam dan gula merah.
5. Masak sampai mengental
6. Bakar ikan tanpa bumbu apapun
7. Lalu bakar ikan sambil diolesi sisa bumbu sampai matang
8. Sajikan ikan bakar dengan sambal dan lalapan
Baca Juga: Pembantaian Brutal di Masjid Ibrahim Tepi Barat Tewaskan 29 Warga Palestina pada 25 Februari 1994
Wah mudah banget ya ternyata membuat nya. Sudah banyak lho yang memasak dengan resep ini. Salah satunya adalah Ulfa Evi Zahara Saragih (pengguna Cookpad).
Ulfa berkomentar, “Mantul bun bumbunya saya tambahin ketumbar halus sedikit, kunyit dan serei digeprek makin joss rasanya”.
Memang betul ya, masakan rumahan adalah masakan terlezat! Selamat mencoba teman – teman Galamedia, tetap utamakan kebersihan ya! ***