Network
GALAMEDIA - Umat muslim di seluruh dunia saat ini tengah menanti-nantikan bulan suci Ramadan 1442 Hijriyah.
Puasa bulan Ramadan merupakan salah satu ibadah wajib yang harus dilakukan oleh umat muslim di seluruh dunia.
Di Indonesia, bulan puasa selalu disambut dengan meriah dan penuh sukacita. Selalu ada suasana hangat setiap Ramadan yang dirindukan.
Tak hanya itu, aneka ragam kuliner khas Ramadan pun berjejer di pinggir jalan sejak sore menjelang buka puasa, seperti kolak, es buah, olahan kurma, dan lainnya.
Di tengah pandemi Covid-19 yang masih berlangsung seperti saat ini, tak ada salahnya untuk mencoba berjualan menu buka puasa untuk meningkatkan kondisi ekonomi.
Berikut ini 5 ide jualan menu buka puasa yang selalu laris saat bulan Ramadan.
1. Es buah
Ide jualan menu buka puasa yang pertama adalah es buah. Siapapun pasti tergoda dengan kesegaran es buah setelah berpuasa seharian.
Gunakan buah-buahan nikmat seperti timun suri, blewah, pepaya, nanas, mangga, dan lainnya. Jangan lupa campurkan sirup atau susu ke dalam kuahnya agar menambah kenikmatan.
Baca Juga: Kabar Duka, Mantan Menteri Dalam Negeri Syarwan Hamid Tutup Usia Hari Ini
2. Kolak
Ide jualan menu buka puasa selanjutnya adalah kolak. Bisa dibilang, kolak adalah kudapan khas bulan puasa. Hanya selama Ramadan, kita bisa berjumpa kolak dengan mudah.
Bagi yang ingin berjualan kolak selama bulan Ramadan nanti, gunakan bahan-bahan seperti pisang dan ubi, dengan kuah yang terbuat dari santan dan gula merah atau aren.
3. Es Pisang Ijo
Selain es buah dan kolak, es pisang ijo juga cocok untuk berbuka puasa. Selain manis dan segar, es pisang ijo juga cukup mengenyangkan sehingga cocok bagi yang terbiasa makan makanan berat setelah salat magrib atau selepas tarawih.
Gunakan pisang dengan kualitas terbaik dan kulit yang kenyal. Jangan lupa untuk menambahkan kacang, coklat, serta bisa pula ditambah dengan bubur sumsum.
4. Kurma
Selain kolak, salah satu makanan yang identik dengan bulan puasa adalah kurma. Takjil dari olahan kurma laris manis selama bulan puasa, baik di awal hingga menjelang hari raya Idul Fitri.
Tak hanya menjualnya dalam bentuk buah, kurma juga bisa diolah menjadi berbagai jenis olahan yang cocok untuk dijual selama bulan Ramadan.
5. Gorengan
Tak perlu menunggu bulan Ramadan memang untuk menyantap gorengan, namun selama bulan puasa, penjualan gorengan meningkat pesat.
Banyak orang memilih membatalkan puasanya dengan gorengan sebelum menyantap makanan berat.***
