Network
GALAMEDIA - Siapa yang tak kenal nasi rames atau nasi campur? Nasi rames adalah nasi campur khas Jawa yang sangat kaya rasa. Nasi rames hampir di setiap tempat di Indonesia, biasanya, nasi rames dijual di depot atau warung pinggir jalan.
Pilihan menu yang bervariasi serta harga yang murah membuat makanan yang satu ini digemari oleh berbagai kalangan, terutama untuk para mahasiswa yang ingin berhemat di akhir bulan. Masing-masing warung atau depot menawarkan kombinasi nasi rames yang berbeda-beda.
Sekilas nasi rames terlihat mirip dengan nasi uduk, tetapi lauk nasi rames cenderung lebih bervariasi. Berikut 10 lauk pendamping nasi rames yang bisa kamu coba, dan yang pasti rasanya dijamin endeus.
1. Telur dadar sayuran
Kalau bosan dengan telur dadar biasa, tambahkan sayuran sesuai selera. Telur dadar sayuran bikin nasi rames jadi lebih istimewa.
Hampir di setiap warung menyediakan lauk telur dadar sebagai pelengkap nasi campur mereka. Nasi rames telur dadar sayuran adalah pilihan tepat yang sangat mengenyangkan dengan harga yang sangat terjangkau.
2. Ayam goreng
Menu pendamping ayam goreng dalam nasi rames selalu berhasil membuat makanan jadi lebih nikmat. Biar lebih gurih, pilih ayam goreng bumbu kuning atau ayam goreng serundeng.
Untuk nasi campur ini cocok buat kamu yang suka ayam. Tak ketinggalan beberapa potong tahu goreng dan sambal pedas yang nikmat, dijamin nasi ini akan membuatmu kenyang dan ketagihan.
Baca Juga: BRI dan Apartemen Serpong Garden Teken Kerja Sama Digital Payment dan KPA TID
3. Empal/Gepuk
Rasa gurih dan manisnya empal gepuk cocok jadi lauk nasi rames. Teksturnya empuk dan lembut, langsung terasa nikmat dalam satu kali gigitan.
Kalau kamu suka makan daging, kombinasi rames empal/gepuk dan ditambah sayuran plus sambal terasi bisa kamu coba. Hmm, membayangkannya saja sudah bikin ngiler.
4. Sate usus ayam
Salah satu jeroan yang cocok jadi lauk nasi rames adalah sate usus ayam. Bumbu kuningnya yang meresap sempurna bikin rasanya juara.
Nasi campurnya sebetulnya sederhana. Dalam satu porsi nasi terdapat lauk berupa sate usus ayam goreng yang gurih cocok untuk melengkapi sepiring nasi rames kamu.
Sate usus ayam goreng sangat lezat jika kamu padukan dengan tumis sayuran dan sambal bawang. Tak ketinggalan serundeng serta timun sebagai lalapan.
5. Telur balado
Hampir semua nasi campur/rames Indonesia memakai lauk satu ini. Telur balado memang cocok dengan nasi hangat dan lauk pendamping lainnya.
Hmm, apalagi ada tambahan bumbu balado yang dituang di atas telurnya. Pedas dan gurihnya telur balado pasti bikin mulut nggak berhenti mengunyah. Jadi ingin menambah nasi, ya?
6. Tempe Kering atau Kering Kentang
Tempe Kering atau Kering Kentang jadi salah satu menu andalan nasi rames. Sensasi kriuk tempe kering atau kering kentang sering jadi lauk pendamping andalan.
Dengan rasa gurih-manis dan sedikit pedas, kedua jenis oseng kering ini perlu dijadikan lauk wajib. Ingin merasakan sensasi tempe dan kentang? Campurkan saja keduanya jadi kering kentang-tempe!
Baca Juga: Hari Pelanggan Nasional 2021: Jajaran Direksi bank bjb Turun Langsung Layani Nasabah
7. Oseng kikil
Dengan rasa sedikit manis, dan gurih. Perpaduan kikil yang kenyal dan cabai yang pedas dan rasa manis nya kecap, tentu bikin makan-mu semakin lahap.
Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang membelinya sebagai menu nasi rames.
8. Bakwan sayur
Bakwan sayur enak disantap sebagai lauk pendamping makan nasi atau camilan. Bakwan sayur yang renyah dan empuk juga cocok jadi lauk nasi rames. Terutama saat dicocol dengan sambal merah. Nikmatnya tak tertanding.
9. Perkedel kentang
Sebagai orang Indonesia, perkedel kentang menjadi lauk favorit karena rasanya yang gurih. Perkendel kentang juga menjadi makanan pendamping nasi kuning, nasi rames, atau tumpeng yang wajib tersedia.
Meski perkedel kentang terlihat sederhana, tetapi rasanya nendang. Supaya lebih spesial, kamu bisa mengisinya dengan daging cincang atau kornet.
10. Orek tempe kacang
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan.
Orek tempe kacang yang renyah, manis, dan gurih bikin sensasi makan jadi lebih mantap. Nikmatnya bisa bikin tambah nasi.
Wah, ternyata banyak sekali ya? menu pendamping untuk nasi rames yang bisa jadi pilihanmu.Di antara 10 lauk-lauk di atas, mana yang jadi favoritmu?***
