Network
GALAMEDIA - Tinggal menghitung hari, mereka yang merayakan Imlek 2022 tentu sudah menyiapkan berbagai jenis makanan ringan.
Tidak hanya dihidangkan, makanan yang disajikan juga ternyata memiliki arti pesan sendiri.
Dilansir Galamedia dari berbagai sumber, berikut makanan khas Imlek yang wajib disiapkan:
Baca Juga: Rocky Gerung Bilang Jokowi Tak Paham Soal Kewarganegaraan: Padahal Pimpinan IKN Bisa Tunjuk Anies
1. Kurma Merah
Tidak hanya menjadi kudapan di kala Ramadhan, kurma ternyata juga memiliki makna penting di perayaan Imlek.
Kurma ( zăo) memiliki pengucapan yang sama dengan "awal" ( zăo), yang berarti permulaan. Itulah sebabnya kurma merah selalu dihidangkan.
Termasuk saat festival, upacara pernikahan, pesta pindah rumah, dan selesainya bulan pertama kehidupan bayi. Sebagai camilan Tahun Baru Imlek, kurma merah disajikan sebagai buah kering.
Baca Juga: Tagar #TangkapNichoSilalahi Masih Trending, Netizen Dibuat Meradang: Orasi atau Tebar Provokasi?
2. Kacang Tanah
Kacang tanah, menurut kepercayaan Tionghoa menjadi simbol harapan agar berumur panjang.
Sebagai camilan Tahun Baru Imlek, kacang tanah biasanya disajikan tanpa kulit dan digoreng menggunakan campuran garam. Atau terkadang ada juga yang hanya direbus.
3. Kelengkeng Kering
Kelengkeng kering memiliki nama lain di Cina: guìyuán (hway-ywen) melambangkan reuni di Cina.
Kelengkeng kering menjadi camilan yang juga bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Fantastis! Ini 5 Gaji Asisten Artis yang Bikin Melongo, Nomor Satu Sampai Ratusan Juta, Siapa Ya?
4. Biji Bunga Matahari ( Kuaci)
Biji bunga matahari bagi orang Tionghoa melambangkan banyak putra dan cucu.
5. Permen
Permen menjadi simbol kehidupan yang manis. Oleh sebab itu permen menjadi salah satu ikon penting makanan ringan yang sangat diperlukan untuk Tahun Baru Imlek.
Makan permen diharapkan bisa membawa awal yang manis di tahun mendatang.
Baca Juga: OMICRON MENGANCAM! PTM Bisa Terus Berlangsung, Epidemiolog UI: Orang Tua Tenang dan Tak Perlu Cemas
6. Onde-onde
Onde- onde atau bola-bola biji wijen adalah jenis makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang diisi pasta kacang hijau.
Biasanya yang disajikan adalah onde-onde kering berukuran kecil karena dapat disimpan dalam waktu yang lama.***
