Network
GALAMEDIA - Bulan suci Ramadhan telag tiba, biasanya kebiasaan orang Indonesia adalah memanaskan makanan.
Makanan yang dipanaskan merupakan makanan saat berbuka puasa, berbagai lauk pauk dipanaskan untuk mengisi perut saat sahur.
Namun tahukah Anda, tidak semua makanan atau masakan dapat dipanaskan, lho. Ingin tahu apa saja makanan atau masakan yang tidak boleh dipanaskan? Berikut daftarnya:
Baca Juga: Berikut Kumpulan Resep Makanan yang Cocok Disajikan Saat Berbuka Puasa
1. Ayam
Daging ayam merupakan makanan yang tidak dianjurkan untuk dipanaskan kembali.
Sebabnya, komposisi protein yang terkandung di dalam daging ayam itu akan hilang dan efek paling parahnya adalah seseorang akan mengalami masalah pada pencernaan.
2. Bayam
Masakan berbasis bayam, seperti sayur bayam dan sejenisnya memang sangat menyehatkan ketika dikonsumsi oleh manusia, karena ada banyak kandungan sehat yang dapat dimanfaatkan oleh tubuh.
Hanya saja, ternyata bayam juga merupakan masakan yang tidak boleh dipanaskan.
Baca Juga: Tak Cuma Jadi Tameng Jokowi, Moeldoko Disebut Sosok Pemimpin Berani dan Bertanggung Jawab terhadap Anak Buah
Pasalnya, pada bayam terdapat kandungan nitrat yang mana ketika dipanaskan kembali akan berubah menjadi nitrit.
Perubahan tersebut akan bersifat karsinogen dan dapat memicu pertumbuhan kanker.
3. Telur
Telur adalah jenis makanan atau masakan yang harus langsung disantap setelah dimasak.
