Network
GALAMEDIANEWS - Berikut disajikan resep daging kambing saus teriyaki yang bisa menjadi alternatif hidangan makan malam saat Idul Adha tahun ini.
Daging kambing saus teriyaki berikut ini sangat mudah membuatnya. Selain resep, cara membuat pun disajikan galamedianews.com.
Baca Juga: Bolehkah Berkurban di hari Idul Adha dengan Hewan Ternak Betina?
Baca Juga: 3 Resep Masakan Kambing saat Idul Adha, Enak dan Bikin Ketagigan
Seperti diketahui, hari ini sebagian besar umat Islam di Indonesia merayakan Idul Adha. Di Indonesia, dikenal juga dengan lebaran haji atau Idul Kurban.
Hari Raya Idul Adha ini diisi kegiatan menyembelih hewan kurban, mulai dari sapi, kerbau, kambing hingga domba.
Nah, untuk memanfaatkan daging kambing, berikut disajikan resep daging kambing saus teriyaki.
Resep yang disajikan ini, bisa membuat dagingnya yang empuk dan rasanya yang gurih. Cocok untuk makan malam Anda bersama keluarga.
Berikut resep daging kambing saus teriyaki:
Bahan:
- 300 gram daging kambing
- 3 sdm saus teriyaki
- Bawang putih
- Bawang merah
- 1/2 sdt merica hitam
- 1/2 sdm kecap manis
- Jeruk nipis
- 2 sdm minyak sayur
Baca Juga: Kasus Bayi Kulkas Suwon, Diduga Tersangka Bukan Hanya Ibu Kandung
Cara membuat:
1. Parut bawang putih dan bawang merah. Kemudian potong dadu-dadu daging kambing tersebut. Kemudian simpan serta diamkan satu jam dan beri air jeruk nipis.
2. Selanjutnya Marinasi daging tersebut dengan bawang putih, bawang merah, kecap manis, saus teriyaki dan merica hitam. Diamkan selama 30 menit agar bumbu benar-bnenar meresap.
Baca Juga: Khotbah Mahfud MD: Pererat Persaudaraan Hadapi Tahun Politik
3. Panaskan minyak kemudian tumis daging kambing hingga berubah warna kecokelatan. Dan Daging Kambing Saus Teriyaki Siap Disajikan.
Mudah bukan? Itulah resep daging kambing saus teriyaki. Tertarik mencobanya untuk menu makan malam kali ini? Selamat mencoba!***
