Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas yang Benar Supaya Awet dan Tahan Lama

GALAMEDIANEWS- Bagi kalian yang menerima daging kurban dan masih bingung untuk cara menyimpan daging tersebut bagaimana, simaklah tips dibawah ini agar daging kurban tersebut tetap awet dan bisa tahan lama.

Ada beberapa cara untuk menyimpan daging kurban di kulkas yang benar supaya awet dan tahan lama sehingga kualitas daging tersebut masih aman dan terjaga.

Pasalnya jika menyimpannya tidak benar, maka dikhawatirkan daging kurban tersebut bisa busuk atau menjadi bau.

Simaklah tips dibawah ini cara menyimpan daging kurban di kulkas yang benar supaya awet dan tahan lama.

Dilansir dari kanal youtuber Shofiyyah Sholeh oleh Galamedianews pada Jumat, 30 Juni 2023 inilah tips cara menyimpan daging kurban di kulkas yang benar agar daging tersebut menjadi awet dan tahan lama.

Baca Juga: Mana yang Lebih Baik, Berkurban 1 Ekor Kambing atau Sapi Patungan 7 Orang?

Cara menyimpan daging di kulkas:

1. Dilarang mencuci daging segar

Daging segar setelah disembelih dari hewan kurban, sebaiknya tidak dicuci. Sebab jika dicuci maka akan menyebabkan mudahnya bakteri-bakteri dari unsur lain masuk ke dalam daging tersebut. Sehingga alangkah baiknya daging tersebut dibiarkan utuh tanpa dicuci.

2. Digiling atau dipotong

Cara selanjutnya untuk menyimpan daging kurban yang benar di kulkas adalah dengan cara digiling maupun dipotong menjadi ukuran yang lebih kecil agar daging maupun tulangnya bisa masuk ke dalam wadah yang ada di dalam kulkas.

3. Dibagi beberapa bagian

Bagi daging kurban tersebut ke dalam beberapa bagian. Misalnya bagian yang isinya hanya daging saja, campuran tulang, dan beberapa jeroan seperti hati, dll. Sehingga nantinya akan memudahkan untuk memasaknya.

 Baca Juga: Bolehkah Seseorang yang Berkurban Makan Daging Kurbannya Sendiri ? Ini Penjelasan yang Pasti dari Penceramah

4. Ditaruh dengan wadah tertutup rapat

Cara selanjutnya adalah daging tersebut ditaruh pada wadah tertutup dan rapat bahkan kedap udara agar daging yang ada dalam wadah tersebut bisa tetap utuh dan baik. Boleh juga menggunakan plastik wrap dan dibalut keras agar tak ada udara yang masuk ke dalamnya.

Baca Juga: Idul Adha 2023, DKM Al Furqon Topindo Bandung Sembelih 6 Sapi dan 10 Kambing, Ketua DKM Paparkan Esensi Qurban

Itulah cara menyimpan daging kurban di kulkas yang benar agar daging tersebut tetap awet dan tahan lama. Selamat mencoba!***