Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan khas Singapura memiliki citarasa gurih dan nikmat dengan harum menggoda dan menggugah selera, Hainan Chicken Rice ala Martin Praja.
Resep makanan ala Martin Praja berbahan dasar daging ayam ditambah bumbu aneka rempah yang wangi membuat lidah bergoyang.
Proses pembuatan Hainan Chicken Rice yang mudah dan simple hanya menggunakan rice cooker membuat makanan ini menjadi pilihan hidangan keluarga.
Baca Juga: 10 SMA Negeri Terbaik di Kota Yogyakarta yang Masuk Deretan Top Sekolah Nasional
Anda atau para ibu rumah tangga bisa mencoba resep Hainan Chicken Rice ala Martin Praja disajikan hangat di berbagai suasana baik siang maupun malam.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Selasa, 12 September 2023 berikut resep Hainan Chicken Rice diantaranya:
Hainan Chicken Rice
Bahan 1 :
1 ekor ayam
2 lt air
5 cm jahe
5 pcs bawang putih
1 batang daun bawang
1 sdm garam
Bahan 2 :
50 ml kecap asin
1 sdm kecap ikan
100 ml kaldu ayam
1 sdm minyak wijen
Bahan 3 :
5 pcs bawang putih (chop)
3 cm jahe (chop)
1 sdm margarin
500 gr beras
750 ml kaldu ayam
2 sdm kecap asin
1 sdt merica
2 sdm minyak wijen
Pelengkap :
Bawang putih goreng
Cabe iris dan kecap asin
Daun bawang iris
Baca Juga: Tayangan Ganjar di Adzan Maghrib Stasiun TV, Bawaslu Sebut Bukan Kampanye dan Tidak Masalah
Cara Membuat :
1.Masukan semua bahan kedalam panci lalu didihkan
2.Masak hingga ayam matang
3.Campur semua bahan 2, aduk rata
4.Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan jahe hingga kecoklatan
5.Masukan beras, aduk hingga tercampur rata
6.Masukan kedalam wadah rice cooker
7.Tambahkan kecap asin, lada, kaldu ayam dan minyak wijen, aduk rata
8.Masak dengan rice cooker hingga matang
9.Sajikan
Itulah resep Nasi Hainan Chicken Rice ala Martin Praja hidangan enak sekaligus sehat. Selamat mencoba.***
