Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini akan disajikan informasi mengenai cara mudah menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh kita, agar menjauhkan risiko serangan jantung dan stroke.
Apa itu kolesterol? Kolesterol merupakan zat lilin yang diproduksi oleh hati saat tubuh kita banyak mengonsumsi makanan hewani seperti daging, telur, dan susu.
Menyantap makanan yang mengandung lemak jenuh, lemak trans, dan tinggi gula bisa menaikkan level kolesterol. Untuk mengurangi kandungannya dalam darah, Anda dapat menurunkan kolesterol dengan diet atau mengatur asupan makanan.
Baca Juga: WAJIB DIKUNJUNGI! 4 Tempat Wisata Bandung Terbaik untuk Libur Sekolah dan Tahun Baru 2024
Kolesterol ternyata memiliki beberapa jenis. Kolesterol baik atau HDL memiliki banyak keuntungan bagi kesehatan. Sedangkan kolesterol jahat alias LDL bisa memberikan dampak buruk bagi tubuh.
Kolesterol LDL dipercaya dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit seperti serangan jantung, hingga stroke.
Nah, lalu bagaimana cara menurunkan kadar kolesterol jahat? Simak cara mudah yang bisa Anda lakukan seperti dijelaskan di bawah ini:
1. Memasak dengan Rempah
Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih, kunyit, dan jahe sangat efektif untuk menurunkan kolesterol dalam darah jika dimakan secara teratur. Masukkan rempah-rempah lain untuk menurunkan kolesterol ke dalam masakan.
2. Menyantap Makanan dengan Kandungan Lemak Tak Jenuh
Makanan seperti alpukat, kacang-kacangan, dan ikan mengandung lemak tak jenuh yang sangat baik dikonsumsi secara teratur. Makanan dengan lemak tak jenuh bisa menurunkan hingga 11% kolesterol jahat dalam 8 minggu.
Baca Juga: Kemenkumham Jabar Bersama Forkompimda Jabar Pastikan Pengamanan Natal 2023 Berjalan Aman
3. Menyantap Banyak Buah dan Sayur
Untuk menurunkan kadar kolesterol dengan diet dapat Anda mulai dengan menyantap banyak buah dan sayur. Studi menunjukkan bawah orang dewasa yang makan setidaknya 4 porsi buah dan sayur setiap harinya dapat menurunkan 6 persen kandungan LDL dalam darah.
4. Mengonsumsi Makanan yang Mengandung Serat Larut Air
Kacang-kacangan, biji-bijian, legume, gandum utuh, apel, dan buah-buahan sitrus (jeruk, lemon, dan semacamnya) kaya akan serat larut air.
Manusia tidak memiliki enzim yang cukup untuk menghancurkan serat larut air, jadi serat tersebut masuk dalam saluran pencernaan, menyerap air, dan membentuk pasta kental.
Saat bergerak, serat larut air menyerap bile, sebuah zat yang dihasilkan oleh hati Anda untuk membantu mencerna lemak. Pada akhirnya, baik serat dan bile yang menempel akan dieksresikan dalam tinja.
Bile terbuat dari kolesterol, jadi ketika hati Anda harus menciptakan lebih banyak bile, kolesterol akan tertarik keluar dari aliran darah, yang menyebabkan penurunan tingkat kolesterol secara alami.
Baca Juga: Resep Fudgy Brownie Bites ala Devina Hermawan Jadi Ide Jualan Makanan Lumer di Dalam Garing di Luar
5. Menerapkan Diet Bergaya Mediterania
Cara termudah menurunkan kolesterol adalah dengan mengubah gaya makan Anda dengan diet Mediterania. Diet ini mengandalkan minyak zaitun, buah-buahan, sayuran-sayuran, kacang-kacangan, gandum, dan ikan, serta menghindari dagung merah dan produk olahan susu.
6. Menyantap Lebih Banyak Kacang Kedelai
Kedelai mengandung protein tinggi serta isoflavone yang strukturnya mirip dengan estrogen. Riset membuktikan bahwa menyantap banyak kacang kedelai memberikan efek penurunan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
7. Hindari Lemak Trans Buatan
Lemak trans buatan dapat meningkatkan kadar kolesterol sehingga Anda harus menghindarinya. Lemak trans sintetis ini biasanya muncul dari konsumsi daging merah dan produk olahan susu. Kebanyakan orang-orang mendapatkannya dari makanan olahan yang disajikan di restoran.
8. Mengurangi Konsumsi Gula
Jika Anda ingin menurunkan kolesterol dengan diet, mengurangi asupan gula adalah ide yang baik. Bukan hanya lemak jenuh, tapi gula yang terlalu banyak ternyata memiliki efek yang sama buruknya terhadap tubuh.
Selain itu, dengan membatasi asupan gula Anda juga dapat mengontrol kadar gula darah sehingga terhindar dari risiko diabetes.
Baca Juga: Serangan Udara Israel Tewaskan Puluhan Orang di Salah Satu Malam Paling Mematikan Dalam Perang
9. Mengonsumsi Suplemen Penurun Kolesterol
Selain melalui diet, beberapa jenis suplemen makanan akan cukup membantu menurunkan kolesterol. Niasin, psyllium husk, dan L-carnitine adalah beberapa jenis yang bisa Anda coba.
Perlu diketahui bahwa sebelum mengonsumsi bahan makanan tambahan semacam ini, sebaiknya Anda konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu.
10. Minum Teh Hijau
Ulasan dari 14 studi membuktikan bahwa mengonsumsi teh hijau setiap hari selama setidaknya dua minggu mampu menurunkan total kolesterol dalam darah hingga 7 mg/dL.
Itulah cara mudah menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh kita. Yang jelas, Anda harus membiasakan diri untuk menerapkan gaya hidup ini jika ingin kolesterol menurun.
Semoga berhasil.***
