Network
GALAMEDIANEWS - Apakah Anda sedang membayangkan takjil puasa dengan rasa segar seperti manis dan asam? Nah, bisa coba buat Asinan Buah Segar ala Rudy Choirudin ini!
Asinan Buah Segar menjadi salah satu penganan yang sering dicari dan dijajakan selama bulan suci Ramadhan. Kudapan segar, manis dan asam ini memang nikmat jika dijadikan sebagai takjil puasa. Apalagi, jika dibuat seperti resep ala Rudy Choirudin.
Asinan Buah Segar ala Rudy Choirudin ini menggunakan buah-buahan yang segar. Disiram dengan kuah asam, manis dan pedas, kudapan ini sangat nikmat disantap sebagai takjil puasa. Apalagi jika disajikan dalam keadaan dingin atau ditambahkan es batu.
Mengutip dari unggahan kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada 9 Desember 2021, berjudul “RUDY CHOIRUDIN | 4 Langkah membuat ASINAN BUAH yang BIKIN KETAGIHAN”. Inilah resep lengkap Asinan Buah Segar ala Rudy Choirudin.
Bahan 1
- 200 gr ubi merah rajang tipis
- 200 gr bengkoang di rajang tipis
- 200 gr pepaya mengkel di iris tipis
- 200 gr nenas potong serasi
- 200 gr manisan jambu kristal potong serasi
