Selain kadungan senyawa fitonutrien, minyak makan merah juga mempertahankan kandungan asam oleat dan asam linoleat yang berfungsi sebagai pembentukan juga perkembangan otak pada anak.
Pabrik minyak makan merah yang diresmikan di Deli Serdang disebutkan Teten merupakan satu dari tiga proyek percontohan (pilot project) minyak merah yang saat ini masih bekerja sama dengan PTPN.
Bicara tentang harga, minyak makan merah juga dikatakan Jokowi memiliki harga yang lebih murah dibanding minuak goreng yang ada di pasaran. Presiden juga meminta masyarakat untuk mendukung hadirnya minyak makan merah dalam segi konsumsi maupun pemasaran.***