Network
GALAMEDIANEWS - Berikut resep Kue Bugis Pandan yang manisnya pas dan lezat wajib ada disaat lebaran, pokoknya dijamin keluarga akan suka.
Resep membuat Kue Bugis Pandan sangat mudah, kamu juga bisa praktik bikin sendiri di rumah.
Resep membuat Kue Bugis Pandan sangat cocok dihidangkan untuk tamu sanak saudara disaat lebaran, dijamin akan suka dan ketagihan terus memakannya.
Baca Juga: Mahasiswa Indonesia jadi Korban Tindak Pidana Perdagangan Orang Lewat Program Magang Ke Jerman
Baca Juga: Daftar 74 Titik dan 10 Bank untuk Penukaran Uang di Wilayah Eks Keresidenan Pekalongan
Untuk itu yuk langsung saja simak dalam artikel berikut ini resep Kue Bugis Pandan yang manisnya pas dan lezat, wajib ada disaat menjelang lebaran dijamin keluarga akan suka.
Dikutip GalamediaNews, pertama tama siapkan bahan bahan berikut ini yah :
Bahan 1 (Menyiapkan unti kelapa)
- Kelapa parut : 500 gram
- Gula merah : 400 gram
- Daun Pandan : 2 lembar
- Garam : 1/2 sdt
- Air : 200 ml
Bahan 2 (Membuat Kulit)
- Tepung ketan : 500 gram
- Santan cair : 350 cc
- Garam: 1 sdt
- Pasta pandan: secukupnya
- Daun pisang untuk membungkus
Baca Juga: Anda Harus Tau, Benarkah Infus Ternyata Bisa Batalkan Puasa, Simak Penjelasannya!
Cara membuat Kue Bugis Pandan (Membuat unti kelapa)
- Siapkan panci dan didihkan air kemudian masukkan daun pandan dan garam.
- Iris gula merah dan masukkan ke dalam air, pastikan semuanya larut dan saring cairannya.
- Masukkan kelapa parut dan aduk sampai airnya habis lalu sisihkan sampai dingin.
Cara 2 ( Membuat kulit)
- Siapkan wadah berukuran besar kemudian masukkan tepung ketan ke dalam wadah.
- Selanjutnya tuangkan air dan santan sedikit-sedikit dan aduk-aduk sampai adonan tidak lengket.
- Sementara itu, selanjutnya didihkan air dan beri pasta pandan dan daun pandan.
- Pulung adonan dan bulatkan, lalu masukkan unti kelapa di dalamnya.
- Kemudian kukus selama 15 menit.
- Terakhir, angkat dan dinginkan lalu bungkus dengan daun pisang, selesai.
Demikianlah resep membuat Kue Bugis Pandan yang manisnya pas dan lezat, wajib ada pada saat menjelang lebaran dijamin keluarga akan suka, semoga bermanfaat.***
