9. Kemudian potong kembali adonan puff pastry dengan ukuran 10 cm x 3 cm. Lalu poles dengan campuran telur dan beri taburan keju cheddar parut
10. Panggang dengan panas oven 150°Celcius selama 25 menit lalu turunkan panas oven 100 °C selama 1 jam agar kering dan renyah
11. Setelah matang, keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin. Stik Keju Pandan siap dimasukkan ke dalam toples kue lebaran.
Stik Keju Pandan ini bisa jadi kue kering yang disajikan saat lebaran, semua tamu dan sanak keluarga dijamin suka dan ketagihan dengan rasanya yang manis, gurih dan renyah.
Demikianlah resep Stik Keju Pandan, kue kering yang cocok jadi sajian lebaran ataupun camilan di rumah bahkan bisa jadi ide bisnis kuliner bagi Anda yang tertarik mencobanya. ***