- 1/2 butir bawang bombay (diiris)
- 2 sachet Saus Tiram Selera
- 1 sdm gula pasir
- 200 ml air
- 3 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Ayam Saus Tiram
1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan
2. Goreng ayam setengah matang. Angkat dan sisihkan
3. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Tumis irisan bawang bombay, tambahkan Saus Tiram Selera, gula pasir dan air
4. Masukkan ayam, masak dengan bunbu sambil diaduk. Masak hingga matang