Network
2. Siapkan teflon beri minyak secukupnya lalu goreng terlebih dahulu ikan Guramenya.
3. Selagi ikan Gurame di goreng, siapkan bumbu pecaknya.
4. Untuk membuat sambal pecak, terlebih dahulu potong-potong dadu tomat hijau, tomat merah, iris tipis bawang merah, cabe rawit hijau kemudian ulek-ulek jangan sampai halus.
5. Siapkan wajan beri minyak lalu goreng bawang merah yang sudah di iris tipis hingga matang, jika sudah matang lalu taburkan ke dalam ulekan bersama minyaknya.
6. Ulek-ulek hingga tercampur merata lalu tambahkan juga terasa, garam dan bumbu penyedap rasa agar rasanya gurih.
7. Ikan Gurame yang sudah di goreng tadi simpan ke dalam piring sedang lalu sambal pecak yang sudah kita buat taburkan bersama ikan gurame, selesai.
Resep Gurame Sambal Pecak yang pedas gurih siap disajikan untuk makan malam bersama keluarga tercinta, selamat mencoba bikin di rumah.***
