Resep Rendang Sapi Enak dan Pedas, Cocok Disajikan di Hari Raya Idul Adha

2 buah kentang potong2

1000 ml santan

2 batang serai keprek

2 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk

1 lembar daun kunyit

1 buah pekak/bunga lawang

Garam, kaldu jamur, dan sedikit gula pasir

Bahan bumbu halus:

10 buah cabe merah keriting