Network
2. Masukkan potongan daging aduk sampai berubah warna kemudian tambahkan santan dan telur, masak kembali dengan api sedang/kecil saja sambil diaduk sesekali.
3. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan sedikit gula. Masak terus sampai santan menyusut dan daging empuk, apabila ingin warnanya kecoklatan masak dengan api kecil selama 4-5 jam.
4. Terakhir masukkan kentang dan masak sampai kentangnya empuk.
5. Angkat setelah matang dan siap disajikan.***
