Ini Keajaiban Kedelai dan Segudang Manfaatnya, Di Antara Mitos dan Fakta yang Kentara 

Baca Juga: Jangan Sepelekan Tempe! Ini Resep Tempe Penyet yang Bikin Makan Anda Lebih Maksimal dan Lahap

Menurut Dr. Rimbawan, masyarakat diimbau untuk tidak percaya begitu tersebut mitos tersebut. Sebab, sejumlah penelitian membantah mitos tersebut. Dikatakan, dalam 100 gram kedelai yang direbus memiliki sejumlah kandungan gizi antara lain:

- Protein 16,6 gram

- Karbohidrat 9,9 gram 

- Serat 6 gram

- Energi 173 kkal

- Lemak 9 gram

- Saturaled 1,3 gram

- Monounsaturated 1,98 gram

- Polyunsaturated 5,06 gram