Network
BAHAN 2
• 1 buah ( 75 gram ) timun serut
• 30 gram kedondong serut
• 2 buah air jeruk nipis
• 1/4 sdt parutan kulit jeruk nipis
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Hati Sapi ala Rudy Choirudin Makanan Khas Jawa Kaya Rasa
BAHAN 3
• 500 gram ikan bawal, dibersihkan
• 1 saset Desaku Marinasi
• 3 sdm air
CARA MEMBUAT
• Haluskan bahan 1 (cabe rawit, cabe merah, bawang putih, terasi, gula, garam, dan air panas), pindahkan ke dalam wadah. Tambahkan timun, kedondong, parutan kulit jeruk dan air jeruk, aduk rata dan sisihkan.
Baca Juga: 13 SMA Terbaik di Semarang Versi LTMPT Berdasarkan Nilai Tertinggi UTBK 2022, Referensi PPDB 2023
• Campur 1 saset Desaku Marinasi dengan 3 sdm air, aduk rata.
• Lumuri ikan dengan Larutan Marinasi, kemudian ratakan.
• Goreng ikan dengan api sedang hingga kuning keemasan.
• Hidangkan ikan bawal goreng dengan sambal serut timun.***
